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毎月恒例の食事会を行いました。今回はスタッフの吉村が以前、彼女と友達と一緒に食事に行って「よかったですよ!」と言ってた和食、しゃぶしゃぶ 「かごの屋」北大路下鴨店
に行ってきました。まあ俗に言うファミレスですが、今年の7月にオープンした新しいお店です。席に着き生ビールを注文し一品「寿司盛り、手巻き寿司、若鶏、ざる豆腐、サラダ、マグロ山かけ、だし巻き、等など」、皆でつまめるものを注文し、メインのしゃぶしゃぶかすき焼きを注文するんですが、やはりどっちの料理ショウ」じゃないんですがしゃぶしゃぶ派とすき焼き派と好みが分かれるんですね!(そばかうどんかみたいな)・・と、いうことでこちらのお店では1人用しゃぶしゃぶ、1人用すき焼きがあるんですよね、ヨカッタ!それで、藤村、藤井はしゃぶしゃぶ、他のものはすき焼きということで2:4ですき焼きに軍配が上がりました(笑)結構、低料金のわりには美味しかったですよ!しゃぶしゃぶは、あくがちょっと多くでてましたが。すき焼きはそれなりに肉も美味しかったし・・・そこで、ちょっと面白いのが吉村なんです。すき焼きを食べる時、小鉢にたまごを割って普通“かるく”かきまぜて肉や具をつけて食べますよね!吉村の場合はたまごを100回位かきまぜて泡が出るくらいにしてジュースのようにしてから、そこに肉や具をつけて食べるんですよ(笑)、聞くと家族全員そうで吉村家の伝統らしいです(笑)、まだ面白いのがすき焼きの具を主分けしながら順番に食べ最後の最後に肉だけを残して肉を最後の楽しみとして食べます、すごくこだわりをもってますね!別にどんな食べ方をしようが人の勝手なんですが、人それぞれ色々な食べ方がありますね! みなさんはどうですか?食べ方とか食べる順番とかこだわったりします?例えば、鍋焼きうどんで、じゅくじゅくと煮立ったふたをあけたとたん、すぐタマゴを箸でつぶす人とタマゴが煮立ってもほっとく人と、どちら派でしょうか?・・・
PS: やはり食後はお約束のように「プリンやチョコパやアイス」などのデザートでしめくくりました・・・
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