オーナーの日記として活用していき、日々の出来事や体験談・映画観賞記・なぞなぞ、出来るだけの更新を目標に掲載するページです。(スタッフのCOLUMNも含めて)
★★★★★★★★★★★ 2004/04/07(水) ★★★★★★★★★★★
『毎月恒例の食事会!担当:岩本』
毎月第一日曜日は営業後、ミーティングと食事会を兼ねてるBe−babaです。今回は岩本が担当です。場所は堀川玄以下がる西入る中華料理屋『天下一』。ここは私が小さい頃からよく行っている所で、ここの餃子が私は大好きなんですよ。にんにくたっぷりの何ともいえない青臭い感じ
で。メニューはいろいろありますが今回は、餃子、チャーハン、から揚げ、キクラゲの酢の物、エビチリなどなど。定番で責めました。そして、ヤキソバ。天下一のヤキソバってね、普通は中華屋は醤油味が多いのにソースなんです。これがまたウマイんですよ。餃子に続き隠れファンも多いと思いますよ。出前で有名ですがよければみなさん行ってみてください。家族経営でかなりアットホームで店員さんみんなよい人達なんです。
そしてミーティング。今Be−babaではメール会員をお客様に登録してもらっていて、いろんな情報をメールで送っているんですが今後どのようなサービスや情報を送るかとかを相談しました。迷惑にならないように、お客様に喜んでいただける内容で楽しみにしてもらえるように心がけていこうと思っています。今はもうメールの時代ですね。何でもかんでも携
帯でできるんですからスゴイです。こんな時代だからこそメールの利用を活かし、さらにお店ではお客様に心地良いサービスをして満足して帰っていただけるようにBe−babaは頑張っています。
では次回の食事会セレクト担当は藤村です。
★★★★★★★★★★★ 2004/03/29(月) ★★★★★★★★★★★
『ボーリング&お花見晩餐会!』
ちょうど桜も咲き始めてお天気も4月下旬の陽気さ、今の場所に引っ越してからずっと「お花見はサロンのテラスでやろう!」と決めてた事を実現しようと3月上旬に参加者をメールで連絡して集めることに・・当初は4月5日の月曜日に開催するつもりで連絡してたのが、開花予想が早まり急きょ一週間早めることに、予定を変更した為かボーリング大会の参加者は集まらず、私共のスタッフ4名(藤村休)と私と私の息子に、ムッシュ・ヘアークラブから8名(うち子供2名)AD.hocから2名の合計16名で3時30分から上賀茂MKボウルで2ゲームすることに!各自300円ずつ出し合って、とりあえず各自2ゲームやってからあみだくじで名前を記入してペアーを決めてペアーチームの合計で賞金を競うことにしました。子供は1ゲームハンデ50点(合計100点)女性は20点(合計40点)を加算できます。なにはともあれみんなワイワイ楽しく笑いありって感じでやってました。私事で恐縮ですが久しぶりのボーリングでしたが、たまたまめっちゃくちゃ調子が良かったのか最初の投球はガーター(笑)そして3本(めっちゃさいさき悪いやん!)やっぱ久しぶりで感触つかめずって感じで2フレ目を投球、あれっ「ストライク!」なんやかんやいってる間にストライク続けて4回「フォース」結局186点「出来すぎやん?」 そして2ゲーム目、第一投目からまた「ストライク!」そして4連続ストライク、またもや「フォース」結局205点・・・ちょっと出来すぎなボーリング日和でした(笑)
そしてお花見開場(といってもBe-babaテラス)お集まり頂いた方々には「5時に集合よろしく!」と言っときながらボーリングが長引き10分遅れる(恥ずかしい!)すでに頼んでおいた料理がお集まり頂いた方々に運んで頂いてたりで(またまた恥ずかしい!) まあ、すでにテラスにはブルーシートを引いておいたり、お花見晩餐会の段取りはボーリングに行く前にやってたのでちょっとは面目が立ったが・・・そして今回お集まりに頂いた方々はというと交流のある美容院のオーナー&スタッフ、美容ディーラーの
面々で、「ノーティー3名+お子様」 「D−LOOP2名」 「
AD.hoc2名」「AD.hocネクスト2名」 「フェーレ1名」 「TRUNK5名」 「ムッシュ・ヘアークラブ6名+子供2名」 「フジモト3名」 24名+子供3名にBe-babaから5名でした。天気も良く絶好のお花見日和で、ご飯やさん(仕出し)でケータリングしてもらった食事も美味しくいただきみんなで「ワイワイ」「ガヤガヤ」「ウダウダ」喋って食べて飲んで、『サイコ
ー!サイコー!』ワインの差し入れやパンの差し入れなどあり、団子などバラエティーに富んでました・・本当にお集まりいただいた皆様にはこの場を借りて「楽しいひと時、ありがとうございましたm(_-_)m また来年も開催しましょう!」・・・
PS: 結局ボーリングの総合得点を食事と酒を飲みながら集計した結果、私事ですが優勝してしまいました(ペアーとなったAD.hocの間宮氏と賞金2000円を二人で分け合いました。)スタッフの岩本も同率準優勝ではありますが(賞金900円を二人で分け合ってました)・・かわいい賞金でしょ!
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